環保燒烤車有何特色功能?
環保燒烤車有何特色功能?
許多食客喜歡吃燒烤,眾所周知,傳統燒烤在烹調過程中煙霧彌漫,大量的油煙不僅會給食客帶來麻煩,而且會給食客帶來極差的用餐體驗。另外,環保局還大力檢查油煙的亂排放,因此近年來環保燒烤車逐步推廣使用。為使更多餐飲經營者了解此產品,今日小編為大家介紹一下環保燒烤車的特色功能,希望對大家能有所幫助。
特色功能如下:
環保燒烤車目前采用紅外無煙燒烤爐。本爐采用蜂窩結構,能過濾煙味,使原料更順滑。
新型燒烤車還可根據食物的特性,根據火的大小調整其特性,保證各種食物都能達到理想的烘烤效果,克服了傳統炭烤食品易糊的缺點,大大節省碳消耗。
環保燒烤車爐體采用儲熱保溫設計,熱量不再向爐外散發,且操作簡便、操作靈活。不需重復翻炒,減少了食品的勞動強度。烤制過程中,食品加熱均勻,烘烤速度快,產品質量高。
以上就是小編為大家介紹的全部內容,看完文章的你應該有所了解了吧!
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